Jeudi, le 19 octobre, Air Canada souligné en grand le dévoilement du palmarès annuel des Meilleurs nouveaux restos canadiens lors d’un gala au centre-ville de Toronto.
Chefs et invités de partout au pays étaient invités pour goûter les plats signatures des restaurants gagnants avant que leur position au palmarès soit dévoilée. L’hôte de la soirée, Cory Vitiello (dont le restaurant The Harbord Room figurait dans le Top 10 en 2008) a annoncé les gagnants: Battuto, un resto italien de Québec de 20 places a remporté la première position. Canis (Toronto) et Bar Von Der Fels (Calgary), deux petits restos gérés par des chefs, ont remporté la deuxième et la troisième position. Pour découvrir les autres gagnants, cliquez ici.
